   Pg. de la Devesa, 35 / 17005 Girona / Telèfon: +34 872 08 07 09 / Fax: +34 972 21 15 40 / A/e: info@gironacongressos.org 25º CONGRESO NACIONAL OPC – Girona 2012 Del 15 al 18 de febrer 
Palau de Congressos : Gastronomia
La ciutat compta amb una gran tradició i dinamisme culinari. Els restauradors treballen amb productes de la terra i de molta qualitat, que a la cuina reben les influències del mar i la muntanya. La cuina catalana tradicional és una barreja de sabors: dolç i salat, peix i carn, fruita i verdura. I a Girona, s'utilitzen els millors ingredients: la vedella de Girona (de prestigi internacional), el peix fresc de la Costa Brava, les gambes de Palamós, l'arròs de Pals, les pomes de l'Empordà, etc. A més, també cal tastar el xuixo, el pastisset típic de Girona. A Girona i als seus voltants, trobem algun dels restaurants més prestigiosos del món, guardonats amb les prestigioses estrelles Michelin. Podeu trobar més informació sobre els restaurants a www.gironahostaleria.com i www.costabrava.com. |
© 2012 Fundació Auditori Palau de Congressos | Contacte |
Auditori