![]() ![]() ![]() Pg. de la Devesa, 35 / 17005 Girona / Telèfon: +34 872 08 07 09 / Fax: +34 972 21 15 40 / A/e: info@congressosgirona.org VIII Congrés Nacional de Mestres Industrials del sector sanitari Del 14 al 16 de maig Palau de Congressos : Gastronomia
La ciutat compta amb una gran tradició i dinamisme culinari. Els restauradors treballen amb productes de la terra i de molta qualitat, que a la cuina reben les influències del mar i la muntanya. La cuina catalana tradicional és una barreja de sabors: dolç i salat, peix i carn, fruita i verdura. I a Girona, s'utilitzen els millors ingredients: la vedella de Girona (de prestigi internacional), el peix fresc de la Costa Brava, les gambes de Palamós, l'arròs de Pals, les pomes de l'Empordà, etc. A més, també cal tastar el xuixo, el pastisset típic de Girona. A Girona i als seus voltants, trobem algun dels restaurants més prestigiosos del món, guardonats amb les prestigioses estrelles Michelin. Podeu trobar més informació sobre els restaurants a www.gironahostaleria.com i www.costabrava.com. |
© 2008 Fundació Auditori / Palau de Congressos | Contacte |